Keukenmedewerker

Wij zijn op zoek naar geëngageerde keukenmedewerker die actief bijdraagt aan een efficiënte en kwaliteitsvolle werking van de keuken.

Je bent in staat om informatie zelfstandig te begrijpen en te interpreteren: je analyseert en past instructies, procedures en gegevens correct toe. Je begrijpt het waarom achter afspraken en werkwijzen, schat situaties met inzicht in en trekt passende conclusies. Je kent je eigen grenzen en stemt tijdig af met je verantwoordelijke wanneer nodig.

Je weet taken georganiseerd en nauwkeurig uit te voeren: je plant en structureert je werkzaamheden zelfstandig en voert deze uit met respect voor de geldende normen, procedures en de regels inzake hygiëne en veiligheid. Je gaat zorgvuldig om met het materiaal en de technische middelen en waakt over de kwaliteit van het geleverde werk.

Je hecht veel belang aan kennisdeling en begeleiding: je deelt actief je kennis, werkmethodes en ervaring met collega's. Bovendien ondersteun en begeleid je keukenhulpen bij hun dagelijkse taken en draag je bij aan een vlotte samenwerking en een aangename werksfeer.

Je hanteert een klantgerichte houding tegenover interne klanten, door proactief in te spelen op hun verwachtingen en behoeften en bij te dragen aan een efficiënte, betrouwbare en kwaliteitsvolle dienstverlening.

Je communiceert duidelijk, respectvol en constructief met collega's en leidinggevenden en bevordert een positieve samenwerking binnen het team.

Je toont bereidheid tot zelfontwikkeling: je staat stil bij je eigen functioneren, staat open voor feedback en bent bereid opleidingen te volgen om je competenties verder te ontwikkelen.

Je beschikt over een sterk engagement en verantwoordelijkheidsgevoel: je zet je actief in voor de goede werking van de keuken, streeft voortdurend naar kwaliteit en neemt verantwoordelijkheid op binnen je functie.

Tot slot handel je correct en respectvol, zowel tegenover personen als ten aanzien van procedures en de hiërarchische structuur, en stel je je professioneel op en fungeer je als een voorbeeld binnen het team.

Specifieke competenties: 

Voldoende kennis van het Nederlands en/of het Frans, zowel mondeling als schriftelijk, om:

• instructies correct te begrijpen en uit te voeren;
• veiligheids- en hygiënevoorschriften te kunnen naleven;
• op een correcte manier te communiceren met collega's en verantwoordelijken.

Basisvaardigheden in het gebruik van digitale hulpmiddelen zijn een pluspunt:

• eenvoudige toepassingen (bijv. bestellijsten raadplegen, registraties volgen);
• naleven van digitale procedures indien van toepassing.

Op gebied van attesten of Opleidingen:

• Je beschikt over een HACCP-attest of bent bereid dit te behalen
• Je hebt ervaring of opleiding als keukenmedewerker
• Je werkt hygiënisch en volgens veiligheidsvoorschriften
• Kennis van allergenen is een plus